Alfonso Borreguero Nutrición · Salud · Bienestar

Política de privacidad

Última actualización: octubre de 2026. Esta política explica, de forma clara, qué datos tratamos, para qué y qué derechos tienes, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal

2.1 Contacto por WhatsApp, teléfono o correo electrónico

Datos: nombre, número de teléfono, dirección de correo y el contenido de lo que nos cuentes. Si llegas desde una campaña, el mensaje de WhatsApp puede incluir una referencia de la campaña (por ejemplo, el código de una promoción y el canal) para saber cómo nos has conocido.
Finalidad: atender tu consulta, informarte de los servicios y, si lo pides, concertar una cita.
Base legal: la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD) y nuestro interés legítimo en responder a quien nos escribe (art. 6.1.f).
Conservación: mientras dure la conversación y, como máximo, un año desde el último contacto si no se llega a contratar.

WhatsApp es un servicio de Meta Platforms Ireland Ltd., que trata los datos de la comunicación conforme a su propia política de privacidad. Si prefieres no usar WhatsApp, puedes escribirnos por correo o llamar por teléfono.

2.2 Descarga de la guía y comunicaciones

Datos: nombre (opcional) y correo electrónico.
Finalidad: enviarte la guía y, después, algunos correos relacionados con nutrición y bienestar: consejos, artículos nuevos, información sobre la consulta y, ocasionalmente, promociones.
Base legal: tu consentimiento, que das al marcar la casilla del formulario (art. 6.1.a RGPD) y que puedes retirar en cualquier momento desde el enlace de baja que llevan todos los correos o escribiendo a info@alfonsoborreguero.com.
Conservación: hasta que te des de baja. Si no hay actividad en dos años, eliminaremos tu dirección.

2.3 Reserva de cita

Datos: nombre y apellidos, correo electrónico, teléfono, fecha y hora elegidas y, si lo indicas, un comentario sobre tu caso.
Finalidad: gestionar la cita, enviarte la confirmación y los recordatorios y llamarte a la hora acordada.
Base legal: la ejecución del contrato o de las medidas precontractuales que solicitas (art. 6.1.b RGPD).
Conservación: la que se indica en el apartado 2.4 si la consulta se realiza; si se cancela, un año.

2.4 Consulta de nutrición (datos de salud)

Para elaborar tu plan necesitamos datos relativos a tu salud: síntomas digestivos, hábitos de alimentación y sueño, medidas corporales, antecedentes, medicación o suplementos, resultados de analíticas que decidas compartir y la evolución durante el seguimiento. Son datos de categoría especial (art. 9 RGPD) y los tratamos con medidas de seguridad reforzadas.

Finalidad: valorar tu caso, diseñar y ajustar un plan de alimentación personalizado y hacer el seguimiento de tu evolución.
Base legal: tu consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD), que te pediremos de forma expresa al inicio de la primera consulta y que puedes retirar en cualquier momento, sin que ello afecte a lo ya tratado. Sin esos datos no es posible prestar el servicio. La facturación y la gestión administrativa se basan en la ejecución del contrato (art. 6.1.b) y en las obligaciones legales (art. 6.1.c).
Conservación: mientras dure la relación profesional y, después, el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades (con carácter general, cinco años). Los datos de facturación se conservan los plazos que exige la normativa fiscal y contable.

La información que compartas con nosotros nunca se utiliza para fines publicitarios ni se cede a terceros con esa finalidad.

2.5 Navegación, analítica y publicidad

Al navegar se tratan datos técnicos (dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas). Las cookies estrictamente necesarias se usan por interés legítimo en el funcionamiento del sitio. Las de analítica (Google Analytics 4) y de publicidad (píxel de Meta) solo se activan si las aceptas en el aviso de cookies (art. 6.1.a RGPD y art. 22 LSSI-CE).

Si aceptas las cookies de publicidad y pulsas un botón de contacto (WhatsApp o llamada) o completas un formulario, podemos comunicar ese evento a Meta también desde nuestro servidor (API de Conversiones) para medir la eficacia de los anuncios. En ese envío, el correo o el nombre se transmiten siempre cifrados de forma irreversible (hash SHA-256), junto con la IP y el navegador. Si rechazas las cookies, no se envía nada a Meta ni a Google Analytics. Puedes cambiar tu decisión en cualquier momento desde «Preferencias de cookies», al pie de la web. Más detalle en la política de cookies.

2.6 Reseñas

Mostramos reseñas públicas de nuestra ficha de Google tal y como las publicaron sus autores (nombre público, puntuación y texto). Si eres autor de una reseña y no quieres que aparezca en la web, escríbenos y la retiraremos.

3. A quién comunicamos tus datos

No vendemos ni cedemos tus datos. Solo acceden a ellos, como encargados del tratamiento y bajo contrato, los proveedores imprescindibles para prestar el servicio:

Además, podremos comunicar datos a las administraciones públicas y a los tribunales cuando una ley nos obligue.

4. Transferencias internacionales

Google y Meta pueden tratar datos en Estados Unidos. Esas transferencias se amparan en la decisión de adecuación de la Comisión Europea relativa al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (EU-U.S. Data Privacy Framework), al que ambas empresas están adheridas, y, en su defecto, en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión.

5. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento que hayas dado, escribiendo a info@alfonsoborreguero.com o a la dirección postal indicada, acompañando un documento que acredite tu identidad si tenemos dudas razonables sobre ella. Te responderemos en el plazo de un mes.

Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es, C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid). Antes, si lo prefieres, puedes escribirnos y trataremos de resolverlo.

6. Menores de edad

Los servicios y los formularios de este sitio se dirigen a personas mayores de 18 años. Si tienes conocimiento de que un menor nos ha facilitado datos sin autorización, avísanos para eliminarlos.

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo: cifrado de las comunicaciones (HTTPS), copias de seguridad, control de accesos con contraseñas robustas, limitación del acceso a los datos de salud y revisión periódica de los proveedores. Ningún sistema es infalible; si se produjera una brecha que afecte a tus derechos, te lo comunicaremos conforme a la ley.

8. Cambios en esta política

Publicaremos en esta misma página cualquier cambio, indicando la fecha de actualización. Si el cambio afecta a un tratamiento basado en tu consentimiento, te lo pediremos de nuevo.

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